Calor específico y capacidad calorífica
Diferentes materiales aumentan más rápido o más lento su temperatura al recibir calor. Es por ello que se definen los conceptos de calor específico y capacidad calorífica.Calor específico (c)
Es una magnitud que nos indica la cantidad de calor que hay que suministrar a cada unidad de masa de una sustancia para aumentar su temperatura en una unidad. Por ejemplo, cuántos joules se deben aportar por cada kilogramo de material para aumentar su temperatura en un grado Kelvin.Se representa por la letra c (minúscula). Se mide en unidades de energía sobre unidades de masa y temperatura. Por ejemplo J / kg · K. El calor específico es una propiedad intensiva ya que no depende de la cantidad de materia.
c = Calor específico [J / kg · °K ]
E = Energía [J]
m = Masa [kg]
Δt = Variación de la temperatura [°K ]
Capacidad calorífica (C)
Es una magnitud que nos indica la cantidad de calor que hay que suministrarle a un cuerpo para aumentar su temperatura en una unidad. Por ejemplo, cuántos joules hay que suministrarle a un cuerpo para que aumente su temperatura en un grado kelvin. Se calcula como el cociente entre la energía suministrada y el cambio de temperatura. La capacidad calorífica es una propiedad extensiva ya que depende de la cantidad de materia.
C = Capacidad calorífica [J / °K ]
E = Energía [J]
Δt = Variación de la temperatura [°K ]
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